Archive for the ‘Terapia Ortomolecular’ category

Origem das doenças crônicas:

maio 17th, 2011

INFLAMAÇÃO NORMAL E ANORMAL

Até a pouco tempo, a inflamação foi considerada simplesmente como uma reação da defesa orgânica contra agressões internas e externas. Contudo com a evolução das pesquisas, chegou-se a conclusão de que o processo inflamatório persistente, muitas vezes sem sintomas, é a fonte causadora de diversas doenças como: infarto do miocárdio, diabetes, derrame cerebral, aterosclerose, obesidade, hipertensão, alguns tipos de câncer, envelhecimento precoce, Alzheimer, deformações estéticas, entre outras.

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Intolerância Alimentar

julho 1st, 2010

Conhecimentos que geram saúde…

Intolerância Alimentar

&

Alergias Alimentares

“Muitos distúrbios orgânicos são consequências de incompatibilidades alimentares não identificadas”

Na atualidade, os fatores negativos que incidem na eficiência orgânica, tais como substâncias químicas na alimentação, fatores contaminantes do meio ambiente, má qualidade dos alimentos, quer sejam naturais ou não, fazem  de nosso organismo um verdadeiro campo de batalha. Nesta luta incessante muitas vezes cria-se o desequilíbrio digestório, que em conjunto com o processo de defesa do organismo, causa distúrbios adversos, normalmente de difícil identificação. Assim, a “Alergia Alimentar” causada por incompatibilidade alimentares, segundo a Organização Mundial da Saúde – OMS, é a doença mais comumente não identificada pela comunidade médica atual.

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Índice Glicêmico

abril 21st, 2010

Índice Glicêmico

O conceito de Índice Glicêmico (IG) foi inicialmente proposto por Jenkis et AL. (1981). A proposta a partir do seu estudo foi de que o IG dos alimentos fosse utilizado para complementar as tabelas de composição de alimentos e para auxiliar na prescrição de dietas para pessoas com diabetes.
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