Conhecimentos que geram saúde…
Intolerância Alimentar
&
Alergias Alimentares
“Muitos distúrbios orgânicos são consequências de incompatibilidades alimentares não identificadas”
Na atualidade, os fatores negativos que incidem na eficiência orgânica, tais como substâncias químicas na alimentação, fatores contaminantes do meio ambiente, má qualidade dos alimentos, quer sejam naturais ou não, fazem de nosso organismo um verdadeiro campo de batalha. Nesta luta incessante muitas vezes cria-se o desequilíbrio digestório, que em conjunto com o processo de defesa do organismo, causa distúrbios adversos, normalmente de difícil identificação. Assim, a “Alergia Alimentar” causada por incompatibilidade alimentares, segundo a Organização Mundial da Saúde – OMS, é a doença mais comumente não identificada pela comunidade médica atual.
